【排毒養生】怎樣把身體調成堿性

2015-01-13 13:41

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人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的堿性食物。 許多人都以為醋的口感酸是酸性食品，只敢用來少許調味，不敢用來養生，因而錯失了醋的妙用。人要健康必須把身體調為堿性體質，多食堿性食品。

醋是堿性食品 ——摘自楊綠茵《天天吃醋》

許多人都以為醋是酸性食品，只敢用少許來調味，不敢用來養生，因而錯失了醋的妙用。

我認為，辨別食品的酸堿性，并不是用味覺，而是要經過灼燒后再用溶液或試紙測試。醋經過科學實驗證明，雖然喝起來是酸味的，但是經過體內“燃燒”之后，能在2小時之內分解排除血液中的乳酸與丙酮酸，使血液恢復正常的弱堿性，確實是堿性食品，也是活力之泉。

英國醫學博士漢斯.科柏（Hans Krebs)研究指出，人體消化的過程會把淀粉分解成葡萄糖，蛋白質分解為氨基酸，脂肪則分解為甘油和脂肪酸。分解過程依靠有機酸與酶才能有效“燃燒”。醋在其中都扮演重要角色。

日本醫學博士中山貞南先生的研究顯示，醋能防止體液酸性化，使之保持在弱堿性的狀態，促進新陳代謝、防止肥胖、消除肌肉與關節的酸痛、改善食欲、治療便秘、降低血壓、消除心悸與氣喘、緩和糖尿病帶來的不適。

綜上所述，釀造醋對身體的確有**的保健效果。

所以，為了防病與保健，平時飲食應注意多吃些堿性食物，酸性食品和堿性食品之間保持一定比例，維持酸堿平衡，才有利于各種生理功能的發揮。

所有的疾病都是從酸性體質開始！

形成酸性體質的原理

人體就象一條大河（機體由70%左右的水份組成）一日三餐就如一條河里傾斜東西的管子，機體為了維持正常的PH值，每時每刻我們的呼吸系統，代謝系統，循環系統，消化系統都在做著把酸排出體外的工作，排不出去的，身體就會利用堿性資源（鉀、鈉、鈣、鎂、鐵）來中和酸的求得機體的正常運做。

如果我們每天從管道中傾倒進河里的多是我們大部分酸性食品，那么我們的機體工作就非常累，如果我們機體內的堿性資源不夠，機體只能拆了墻上的磚補漏洞（把胃里的鈉，骨頭上的鈣都調出來中和酸）。

食品是關鍵因素，酸性食品多，且口味好，誘人，在加上錯誤的觀念認為這些食品營養更好，而堿性食品少，口味不如魚、肉香。

食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之后呈現的是堿性反應；磷、氯、硫進入人體之后則呈現酸性。

身體本身的代謝產物是酸性的，所有的食品添加劑是酸性的，死亡的細胞是酸性的，所有的太容是形成酸性體液。我們必須時刻重視我們自己身體的PH值。如果體內酸性物質太多，導致身體的PH值太低，我們的酸性體液會把我們的血管慢慢的吃掉，把骨頭慢慢地抽空。在酸性體質中，細胞不能自我修復，不管吃什么藥，藥多是酸性的，要讓病好，要自己健康，首先調整身體PH值。

如果說我們的體液，特別是血液變酸了，首先我們先會感到疲勞、感冒，如果變得發酸，我們會感到疼痛、胸悶、胃痛、頭痛等等，如果血液變的更酸，我們的身體就會把多余的酸性物質放在身體的某些地方，這些地方將會變得更酸，這里的細胞環境就會變的酸性化和缺氧狀態。

如果這個過程繼續下去，這些地方的酸性會增加，有些細胞會死亡，死亡的細胞自己又轉變成酸，可是有另外一些細胞適應這種環境，它生存了，但變成一種不正常的細胞，這些不正常的細胞被稱作惡性的細胞。惡性細胞不聽從大腦的指揮，也不服從我自己的DNA的記憶，這些惡性細胞無規則的迅速生長，這就是癌癥。

怎樣把身體"堿"回來？

1.多運動：在陽光下多做運動、多出汗，可幫助排除人體內多余的酸性物質。

2、多吃堿性食物：日常生活中要盡量多吃堿性食物，堿性食物比如天然釀造米醋、海帶、白蘿卜、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、芥蘭、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但卻對身體有益的東西，人們通常都會認為吃酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會流口水的葡萄、草莓、檸檬等，其實這些東西正是典型的堿性食物，因為水果含有的有機酸在體內會氧化為二氧化碳和水，不會生成酸性代謝產物，而且蔬菜、水果中的鉀離子等堿性物質，能中和酸性物質，維護身體達到平衡。

3、喝弱堿性水

4、早睡：晚上 1:00以后不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸；通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高，所以每天盡量在12:00以前睡覺！

5、合理飲食：

一天三餐中，早餐占了70分，午餐0分，晚餐30分，可見早餐最重要；但許多學生普遍不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺,副甲狀腺，下腦垂體等腺體，去燃燒組織，造成腺體亢進，體質變酸，長期將導致慢性病。凡是晚上8:00再進食就稱做宵夜，吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床；睡覺時，處于休息狀態，因此食物留在腸子里會變酸，發酵,產生毒素傷害身體。

總結

首先,要糾正不良生活方式使機體處于良好的狀態。

其次,要進行科學的鍛煉,運動適量,貴在堅特,促進酸性物質的排除。

再次,還要有一個合理的膳食.保證人體均衡營養。