釀造醋是如何制作出來的？《好奇大調(diào)查》媒體專題報道

神秘湘西牌香醋，采用河溪百年傳統(tǒng)釀醋工藝，以優(yōu)質(zhì)大米為原料，用食藥兩用植物接霉制曲，兌以當?shù)馗晃饺瑲v經(jīng)兩年以上精釀而成。品質(zhì)**，色澤棕紅透明、顛覆了傳統(tǒng)醋的顏色，口感柔和甘甜、風味清香宜人，產(chǎn)品越久彌香，品質(zhì)越存越好。產(chǎn)品以“零添加”著稱于世——不添加防腐劑、不添加香精、不添加色素、不添加食鹽、不添加人工曲、不添加冰醋酸，是原汁原味原生態(tài)香醋。

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