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  • 發布時間:2023-04-27 11:11:05
  • 來源:茶葉網

世界消息!選購白茶的技巧是什么?

選購茶葉都是有方法的,如果不懂茶的朋友,就可以根據相關茶的選購技巧挑選自己想要的茶。那么,就白茶而言,我們了解下如何選購白茶。


【資料圖】

看外形

以毫多而肥壯,葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的,則品質次之;葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的,則品質差。

看色澤

毫色銀白有光澤,葉面灰綠或墨綠,翠綠的,則為上品;鐵板色的,品質次之;草綠黃、黑、紅色及臘質光澤的,品質最差。

看葉態

葉子平伏舒展,葉緣重卷,葉面有隆起波紋,芽葉連枝稍為并攏,葉尖上翹不斷碎的,品質最優,葉片攤開、折貼、彎曲的,品質次之。

看凈度

要求不得含有枳,老梗、老葉及臘葉,如果茶葉中含有雜質,則品質差。

聞香氣

以毫香濃顯,清鮮純正的為上品;有淡薄、青臭、失鮮、發酵感的為次。

嘗滋味

以鮮爽、醇厚、清甜的為上品;粗澀、淡薄的為差。

看湯色

以杏黃、杏綠、清澈明亮的為上品;泛紅、暗渾的為差。

看葉底

以勻整、肥軟,毫芽壯多、葉色鮮亮的為上品;硬挺、破碎、暗雜、花紅、黃張、焦葉紅邊的為差。

總之購買白茶要找值得信賴的商家購買。白茶藥用價值不錯,可以經常適量的品飲,可以起到保健養生的作用,當然這是在正確,并且長期堅持飲用的前提下才能發揮養生的功效。

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