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當談及福鼎時，緊跟著的尾綴總是“白茶”二字。上千余年的茶文化、茶產業積淀，讓“茶”刻進這座城市的骨血，成為抹不去的印記。

作為中國白茶發源地，福鼎市在賦能茶產業發展上始終不遺余力，從聚力茶業數字化建設、互聯網+拓展，到開展打造“世界白茶中心”，上下求索步履不停。如今，又一場蘊含無限可能性的盛會即將開啟。

(資料圖片)

△福鼎市生態茶園圖片來源：幸福福鼎

8月4日-6日，“產銷對接協同發展·福鼎白茶喜迎黨的二十大”首屆中國白茶發源地茶商大會將在福鼎市舉辦，這座城市究竟藏著怎樣的茶產業發展密碼？

因茶而生動的城市

“白茶宇宙”里避不開的存在

溫和多雨的氣候，配上遍地丘陵，讓福鼎處處都是茶樹生長的天然福地，自然稟賦的加持之下，福鼎和白茶結下了不解之緣。

福鼎市產茶、制茶、飲茶，歷史悠久，早在千年之前便有記載。茶圣陸羽所著的《茶經·七之事》中引隋代《永嘉圖經》云，“永嘉縣東三百里有白茶山”，這座白茶山即指如今的福鼎太姥山。

翻閱志書詩文也能頻頻尋見福鼎白茶的身影。明代陸應陽的《廣輿記》記載，“福寧州太姥山出名茶，名綠雪芽”，說明彼時的綠雪芽茶已聞名于世；清代卞寶第在《閩嶠鞧軒錄》載，“福鼎縣，物產茶。白琳地方為茶商聚集處。”可見當時的白茶交易繁盛……從知名度到貿易流通，歷史上的福鼎白茶都做出了亮眼的成績。

如今，茶產業已成為福鼎市重要支柱產業，扛起了鄉村振興的“半壁江山”。2021年，福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬畝，實現茶葉總產量3.4萬噸；茶產業綜合總產值137.26億元，比增14.8%；福鼎市茶企納稅達1.29億元，比增148%。茶產業提供就業崗位10萬余個，有效帶動38萬涉茶人員增收致富。

無論千年前還是千年后，因茶而展現出勃勃生機的福鼎，始終是中國“白茶宇宙”中不容忽視的重量級存在。

即將開展的“產銷對接協同發展·福鼎白茶喜迎黨的二十大”首屆中國白茶發源地茶商大會，既是對福鼎茶業底蘊的詮釋，也是對其實力的彰顯。這座不斷締造奇跡的白茶之城，究竟帶來了多少發展新模式、新思路？

△福鼎市點頭鎮茶葉市場

一片茶葉“接二連三”

千年茶區走出的創新路徑

創新是產業得以前行的內生動力，圍繞“中國白茶產業核心示范區”的發展定位與打造“世界白茶中心”的發展目標，福鼎市致力于讓一片茶葉連接起二三產業，走出特色的鄉村振興發展之路。

在茶葉的種植培育上，福鼎市走在行業前列。從高標準生態茶園示范基地、創新性開辦“白茶診所”，到在全福建省范圍內率先市場化推進茶樹病蟲害統防統治，落實茶園不使用化學農藥全覆蓋，福鼎市正全力促進著生態茶園的建設。并且，福鼎市還通過與中國白茶研究院、福建農林大學的深入合作，構建以龍頭企業為主體、產學研結合的茶業科技創新體系，用科技賦能茶產業發展。

△茶農在福鼎市佳陽畬族鄉的一處茶山采茶圖片來源：新華網

科學技術日新月異的當下，福鼎市緊跟時代步伐，不僅大力推進茶業及機械化、智能化、數字化建設，首創全自動白茶精制流水線，實踐“數字茶鎮”“智慧茶園”，還著重打造“福鼎白茶大數據溯源平臺”，確保每一片茶葉有據可查、有跡可循，讓茶企、茶農和消費者的權益都得到進一步保障。

△茶青憑證交易圖片來源：幸福福鼎

值得一提的是，目前，福鼎市已引導150多家茶企入駐阿里巴巴、京東、抖音等網絡平臺，還開辦了專門的茶業電商直播基地，通過“市長、鄉鎮長直播帶貨”“福鼎白茶文化周專場直播”等活動，讓福鼎白茶飄香全國。與此同時，福鼎市大力鼓勵幫扶茶莊園、茶民宿、茶創意基地等項目的開發，讓茶文旅賦予茶產業新生機。

△主播在福鼎市一家茶企業直播間講解白茶和演示品飲技巧圖片來源：新華網

一片茶葉“接二連三”，近年來，福鼎市在茶產業上不斷開拓創新，讓歷時上千年的古老產業不斷煥發出全新生機，近日，更是醞釀著一場前沿盛會。

“產銷對接協同發展·福鼎白茶喜迎黨的二十大”首屆中國白茶發源地茶商大會即將開啟。據悉，此次盛會在提供大型白茶貿易交流平臺的同時，還將借由福鼎白茶專題論壇，對白茶與健康、茶業電商、新式茶飲、品牌營銷等熱門話題開展深入研討，通過福鼎茶業發展經驗為茶產業發展提供更多的參考和建議。

專家齊聚論白茶業態，茶商云集促產銷流通，8月4日-6日，別錯過這場蘊藏無限機遇與可能的盛會。

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