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近年來，白牡丹老茶隨著白茶國內(nèi)市場(chǎng)的打開，價(jià)格不斷攀升，拍賣更是屢創(chuàng)天價(jià)，很是火爆。反觀新茶，相較于老茶反而顯得籍籍無名。那白牡丹茶是越陳越好嗎?

白牡丹茶是越陳越好嗎?

評(píng)判一款茶好不好，基本都是以好不好喝為標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于白牡丹茶來說，是否越陳越好，都有兩個(gè)前提條件：含水量達(dá)標(biāo)以及儲(chǔ)存良好。這是白茶長(zhǎng)期儲(chǔ)存需要達(dá)到的硬性指標(biāo)，若是連著兩個(gè)要求都達(dá)不到，那可就別提長(zhǎng)期儲(chǔ)存啦，能不能喝還是個(gè)未知數(shù)呢。

儲(chǔ)存的白茶中含水量至少要達(dá)到8.5%的標(biāo)準(zhǔn)，這是新白茶國標(biāo)里面的要求，也是白茶儲(chǔ)存的最低要求。含水量低，白茶陳化的時(shí)間里面，顯然會(huì)更加可靠一些。陳化進(jìn)行的緩慢而扎實(shí)，想要陳化出品質(zhì)好的白茶，離不開對(duì)白茶含水量的高要求。含水量不達(dá)標(biāo)的白茶，在陳化時(shí)候內(nèi)質(zhì)在多余水分的作用下，有可能會(huì)發(fā)酵。發(fā)酵對(duì)于白茶來說，是一個(gè)提前損耗內(nèi)質(zhì)的過程，和累積內(nèi)質(zhì)的陳化是完全不同的。

儲(chǔ)存良好，則更是白茶儲(chǔ)存決不能夠忽視的一點(diǎn)。茶葉原本就是需要呵護(hù)的物什，“彩云易散琉璃脆”世間美好的東西，大概是打準(zhǔn)了會(huì)被人所珍惜，所以才敢這樣?jì)蓺狻０撞鑳?chǔ)存需要在密封、遮光、常溫、干燥、無異味的環(huán)境下進(jìn)行，并非難于登天，只是堅(jiān)持不易。
 

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

包裝：精美禮盒裝

手機(jī)：17737775114(同微信)

淘寶旗艦店：鳳茶鳳蜜

郵箱：[email protected]

網(wǎng)址：m.bj-sjht.cn

簡(jiǎn)介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識(shí)，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。